Amuse zalm:
Ingrediënten: 65% zalm (Salmo salar; gekweekt in Noorwegen) l zout l rook l tomaat l citroen-, sinaasappelschil l tijm l suiker l citroenzuur l appel-pectine l plantaardige olie (palm, kokos) l melk l rook l zout l varkensgelatine l geconcentreerde makreelbouillon l agar-agar l E401 l E102
Nettogewicht: 75 gram
Allergenen: VIS, MELK
Bewaaradvies: Gekoeld bewaren bij max. 7°C
Te gebruiken tot en met: 3 dagen
Amuse tonijn:
Ingrediënten: 50% tonijn (Thunus albacares, Geelvin; vangst FAO71) | koriander l kaneel l kardemom l piment l mosterdmeel l anijs l laurierblad l zout l paprika l peper l gember l selderijzaad l foelie l kurkuma l komijn l rijstebloem l ui l natuurlijk aroma l majoraan l sesamzaad l zonnebloemolie l olijfolie l wakame (zeewier, suiker, glucose, azijn, sesamolie, zout, agar agar, black fungus, sesam, rode peper, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, sojabonen), natuurlijke kleurstoffen E141 & E100) l (mayonaise (plantaardige olie (soja), scharreleigeel, water, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), azijn, suiker, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma, verdikkingsmiddel (xantaangom), antioxidant: (calciumdinatrium EDTA) l wasabi (sorbitol l water l mierikswortel l zout l sojaolie l mosterd l citroenzuur l E415 l E202 l maltodextrine l gemodificeerd zetmeel l E471 l E 102 l E133 l bieslook
Nettogewicht: 75 gram
Allergenen: VIS, SESAM, MOSTERD, GLUTEN, SELDERIJ, SOJA, EI
Bewaaradvies:
Gekoeld bewaren bij max. 7°C
Te gebruiken tot en met: 3 dagen
Amuse Hollandse garnalen:
Ingrediënten: 45% Hollandse garnalen (Crangon crangon; vangst Noordzee), zout, E330, E270, E210 l tomaat l avocado l kwark (lactose, melk) l olijfolie l rode peper l zout l cocktailsaus ((mayonaise (plantaardige olie (soja), scharreleigeel, water, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), azijn, suiker, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma, verdikkingsmiddel (xantaangom), antioxidant: (calciumdinatrium EDTA), slagroom l ketchup (tomaat l azijn l suiker l zout l specerij- en kruidenextracten l paprika l cognac
Nettogewicht: 75 gram
Allergenen: VIS, SCHAALDIEREN, WEEKDIEREN, SELDERIJ, SOJA, EI, MOSTERD, MELK, SULFIET
Bewaaradvies:
Gekoeld bewaren bij max. 7°C
Te gebruiken tot en met: 3 dagen
