Aanvullende informatie
| Gewicht |
|---|
Prijsklasse: €16.50 tot €29.50
Deze smaakvolle schelpjes zijn een must-have voor elke liefhebber van zeevruchten. Ze hebben een verfijnde, zilte smaak en stevige textuur, ideaal voor diverse gerechten. Bak ze kort in de pan met knoflook, witte wijn en peterselie, of voeg ze toe aan je favoriete pastasaus.
Ingrediënten: vongole (Tapes phillippinarium / semidecussatus)
Vangstmethode: vanaf een vaartuig bediende handkorren. Vangstgebied: FAO37.
Allergenen: weekdieren
Nettogewicht: +/- 1000 gram
Bewaaradvies:
Te gebruiken tot en met: 7 dagen, deze dieren moeten bij aankoop levend zijn.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 60 kcal (250 kj), eiwitten: 10 gr, koolhydraten: 4.0 gr
(suikers 0 gr), vet 1.0 gr (verz. 0.3 gr), vezels: 0 gr, zout 0.5 gr