Hollandse Nieuwe

Hollandse Nieuwe van uitzonderlijke kwaliteit! 🐟

Het is bijna zover: vanaf woensdag 18 juni ligt de Hollandse Nieuwe weer in de winkel! Vers, romig, mals en boordevol smaak.

In onze winkels te koop voor €2,95 per stuk – 4 voor €11,-

Dit jaar belooft een topjaar te worden voor haringliefhebbers. In tegenstelling tot sommige eerdere jaren, waarin het spannend was of de haring wel vet genoeg zou zijn, is er nu geen enkele twijfel over de kwaliteit.

“De zee zit vol voedsel en de haringen zijn van uitzonderlijke kwaliteit,”

zegt een haringspecialist die de vangst en verwerking beoordeelt vanuit het Noorse Kalvåg.

“We hebben nu zelfs al vetpercentages boven de 20 procent! Dat is uitzonderlijk goed, in vergelijking met eerdere jaren.”

Voor wie het zich afvraagt: een haring mag pas Hollandse Nieuwe heten als hij minstens 16% vet bevat. Dit jaar zit de haring daar ruimschoots boven – en dat merk je. De smaak is zacht, vol en puur.

Wanneer kun je ‘m halen?

Vanaf 18 juni mag de Hollandse Nieuwe officieel verkocht worden. Zet het in je agenda – en kom proeven bij Schuitemaker.