Voorgerecht Kerst – Hollandse Garnalencocktail
Was de sla en snijd deze fijn. Snijd de komkommer in blokjes. Verdeel de fijngesneden sla over de glazen. Leg…
Lees verderWas de sla en snijd deze fijn. Snijd de komkommer in blokjes. Verdeel de fijngesneden sla over de glazen. Leg…
Lees verderSnijd de zalm in fijne blokjes. Snipper de ui en snijd de bosui fijn. Meng alles samen met wat kewpie…
Lees verderWilt u een eenvoudig & smakelijk voorgerecht serveren met de kerstdagen? Dit gerecht met tonijnrosbief is een échte aanrader en…
Lees verderVerwarm 2 eetlepels olijfolie in een pan met een dikke bodem en schep de ui, wortel, olijven, tomaat, kappertjes en…
Lees verderSnijd de ui fijn. Dep de zalmfilets goed droog. Bestrijk de zalmfilets met olie en laat ze minstens 10 minuten…
Lees verderLaat de dorades schoonmaken en schubben. Verwarm de oven voor op 210 °C. Pak 8 vellen bakpapier en leg die…
Lees verderBreng in een sauspan de sjalot met de wijn aan de kook. Laat de wijn tot 50 ml inkoken. Smelt…
Lees verderWas de mosselen en venusschelpen onder stromend water, zodat het zand uit de schelpen gaat. Verwijder de schelpdieren die kapot…
Lees verderBouillon Verwijder de schalen van de garnalen en bewaar ze om te gebruiken voor de bouillon. Gebruik de helft van…
Lees verder